業界に旋風を巻き起こした高サービスと低価格の両立。また他店とは比較にならないような広い店舗は決してお客様を待たせることがないというお約束につながります。
どんな時代になっても多くのファンが集い来る桃源郷です。低価格、高サービスという不変の姿勢で躍進を続ける。それが、グリーンカンパニーの考えるサービスです。

フード事業の本質は、まず品数が多く、旬の食べ物にこだわる、ということです。品数が多いということは、仕入れも厨房もフロアも対応が大変です。しかし、お客様にとっては選ぶ楽しさを満喫してもらえます。素材を決めて、調理方法はリクエストに応えるという試みも、調理の腕が一流のレベルだから可能なことです。さらにいつ来ても『日替わり』・『週替わり』・『月替わり』の旬の美味しいメニューが用意されておりますから、飽きない。私たちが目指しているのは、単なる居酒屋ではなく、家族全員で来て頂ける店、いつきても新鮮な感動を与えられる店ですから、手間は惜しみません。